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這次Restaurant Weeks 第二家是米其林一星餐廳,ROUGE TOMATE
算一算我們累積下來好像吃了11顆星了(有人這樣算的嗎?)
還記得在上nyu語言學校的時候,常常在週一會被問假日去了哪裡吃了什麼之類的~
講到餐廳的時候,大部份亞州學生都知道米其林這個評等餐廳的星制
沒想到歐洲來的,還有語言學校紐約土生土長的老師完全不知道我在講什麼~本來以為是發音不標準他們聽不懂很正常~
但是當其他知道的學生都幫忙解釋了~甚至iphone都拿出來找給她們看的時候,竟然還是不知道!
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店名是Rouge Tomate 所以店裡有很多紅色的佈置
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這家風格比較簡約~沒有什麼奢華的佈置
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可透視的廚房
訂餐廳前進去他們的官網,首頁照片是蔬菜類~想說這該不會是素食餐廳吧~?
還好看一下菜單不是!
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menu也是紅通通
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第一次看到餐廳週的餐點可以加價有配好的酒精或無酒精飲料~
偷看了別桌的感覺還不錯~色彩繽紛的~
硬邦邦麵包~為何每家都硬邦邦的?!!!
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前菜
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左 Hawaiian Walu Crudo ❤ 有超值的感覺~
右 Chilled Sweet Corn Soup 冰冰的玉米湯,上面雖然有辣油,但完全不辣~大概一半以上都給Zaria喝了,她也好喜歡喝湯
主餐
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左 Almond Crusted Atlantic Hake 上面有一層杏仁脆片,蠻特別的口感,下面的醬是泰式印度風(自己創造名詞)
右 Long Island Duck ❤ 竟然鴨肉可以生吃?!我都不知道!吃起來很嫩很嫩喲!
甜點
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左 Meadow Creek Farm Yogurt Panna Cotta
右 Chocolate-Cherry Clafoutis
這兩個甜點都沒有很喜歡~
吃飽了,但是外面下大雨了! 跟Zaria穿了母女裝
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一家三口
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