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通常圓鱈、鱈魚、厚切比目魚這類軟嫩的魚,如果技術沒有太好,乾煎通常都會散掉,所以大多是以清蒸為主。
Vicky (Za媽) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
最喜歡煮看起來好像很厲害,其實好簡單不用記太多的料理,蕃茄海鮮燉飯就是喔!
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